sexta-feira, 11 de maio de 2012

EU QUERO UM AMOR...

Caros Leitores



Eu quero um amor pra chamar de MEU. Quero aquele cara que esteja presente na minha vida quando eu estiver triste sem eu pedir pra ele estar e que esteja presente nos momentos mais lindos. Um cara que entenda todos os meus problemas e defeitos e não me jugue mal por isso, que simplesmente me entenda e diz que vai estar junto comigo pra me fazer superar. Quero aquele cara que me abrace, me de carinhos e um colo nos meus momentos de fraqueza. Quero um cara que me olhe com carinho, que me olhe com amor e saiba responder com seus olhares tudo aquilo que ele esteja sentindo por mim pra que eu possa compreende-lo de forma simples. Quero um cara que goste das coisas simples da vida, que goste de da natureza e das músicas boas. 
Além de tudo, quero alguém pra eu olhar pro lado e vê-lo ali comigo e saber que eu não estou sozinha, que eu posso contar com ele sempre que eu precisar.
Mas eu quero me entregar de corpo e alma nesse cara dos meus sonhos (impossíveis talvez) pra poder sentir toda essa energia e emoção que o amor transmite. Sentir o coração acelerar mais forte quando ele chegar ou mesmo quando ele deixar um recado, mesmo que simples. Sentir também saudades dele quando ele estiver fora e chorar trancada no quarto por ele ainda não ter chegado.
Eu só quero um amor onde eu possa me sentir feliz, amada e acima de tudo COMPLETA! 

With Love... Carla Regina

sábado, 5 de maio de 2012

ANIMAL DE ESTIMAÇÃO: TUDO DE BOM!

Caros Leitores



Sabemos que a amizade é uma das coisas mais importantes das nossas vidas. Segundo o Psiquiatra George Valliun, autor do maior projeto de saúde humana de Harvard, defende que o fator que mais influi no nível de saúde das pessoas não é a riqueza, a genética, a rotina e nem a alimentação... São os amigos! "Os amigos são o principal indicador de bem-estar na vida de alguém. Ter laços fortes de amizade aumenta nossa vida em até 10 anos e previne uma série de doenças."
E quando falamos em amizade como não lembrar daquele que é considerado "o melhor amigo do homem" ? Sim, os cachorros. E porque não dizer os gatos e todos os animais domésticos? Eles são animais irracionais, mas capazes de sentirem dor, alegria, tristeza como nós, seres humanos, sentimos. E a maior crueldade nisso tudo é maltrata-los e abandona-los.
Se você não tem condições de criar um animal de estimação, não tenha-o pra depois deixa-lo na rua passando fome, frio e sem nenhum carinho. Se não pode cuidar não tenha, mas se pode tenha! Mas se por algum motivo não pode mais ficar com ele, de pra quem pode cuidar, é a melhor forma de demonstrar o seu amor pelo animalzinho, mesmo não podendo mais ficar com ele.
Se alguém souber de alguma pessoa que esteja maltratando algum animal, denuncie, pois maustratos é crime!
Existe pelo Brasil várias ONG's de adoção, pois a melhor maneira é adotar, pois existe muitos esperando por um lar. Algumas das ONG's nas quais você pode estar ajudando:




A marca de ração Pedigree apóia essa ideia. É muito simples a sua participação nessa Campanha:

Para mais informações ou entrar em contato é só acessar o site: Pedigree - Adotar é tudo de bom. Lá tem depoimentos de pessoas que adotaram e que estão muito felizes com o novo amiguinho. Serve de estímulo para quem esta em dúvida se adota ou não.
Seja você também um companheiro para esses animais que hoje estão abandonados e precisando de um lar. E acima de tudo, nunca deixe quieto quando alguém maltrata um deles, ajude a denunciar esses criminosos, pessoas como essas merecem serem tratados da mesma maneira que trataram os animais.
Pensem nisso! Se puderem, ajudem, nossos animais agradecem, pois como diz uma frase "Os cachorros vivem menos porque amam mais... E não se importam se a pessoa esta feia ou não, eles amam na maior sinceridade."

With Love... Carla Regina e uma ajuda de minha amiga Bióloga Sthefanie Tiveron.


SONHOS!

Caros Leitores



Todos nós sonhamos com alguma coisa, em querer conquistar algo, para sermos realizados de alguma forma. Mas as vezes muitos de nós acabamos desistindo de nossos sonhos por fraqueza, achando que não vale a pena lutar com aquilo que queremos, por ser algo irreal.
É complicado, muito das vezes, decidir o caminho a tomar pra começar a construir o futuro, a gente tem uma grande responsabilidade em uma idade muito nova, que é os 18 anos. As escolhas são difíceis de serem tomadas nessa idade pra muita gente, como eu bem sei disso, pois eu passei por isso por muito tempo.
Quando a gente tem um sonho, se é possível realiza-lo, por que não tentar? Não é defeito nenhum errar, pelo menos a gente tentou não é mesmo? Mas nós temos que levantar sempre depois de uma recaída.
Não gosto nenhum pouco de lembrar das escolhas e decisões erradas que eu fiz na minha vida, me faz me sentir muito mal, eu fico muito triste quando lembro, mas as vezes é preciso eu lembrar, pensar tudo que eu fiz de errado pra não cometer mais os mesmo erros, pra ver onde eu errei e melhorar. Pra mim tudo o que aconteceu é muito recente, mas eu to tentando melhorar meu caminho, pra construir o caminho de tijolos amarelos!
Steve Jobs que foi adotado, onde a mãe renegou-o,  tentou sempre e um dia conseguiu, e essa é uma prova de que qualquer pessoa pode realizar os seus sonhos, e só querer e tentar. E é isso que eu estou fazendo, tentando, pois eu não desisti dos meus sonhos, eu nunca desisto, sempre estou tentando, pois se as vezes não deu certo, é porque aquela escolha não deu certo pra realizar meus sonhos, não que meus sonhos são errados.
Os sonhos nunca podem ser interrompidos, por mais estranho que pareça ser, temos que ir em frente, mesmo que as vezes a gente se decepcione em algum momento, mas nunca desistir! 

With Love... Carla Regina

sexta-feira, 4 de maio de 2012

FAZENDO COPCAKE

Caros Leitores




Uma receita que esta fazendo o maior sucesso hoje em dia são os já conhecidos COPCAKES, que faz jus a esse sucesso todo. Delícia do começo ao fim, nos faz querer sempre mais, pois comer um só não dá! É muito gostoso pra comer um só! São de várias cores e decorações que dá até dó de desmanchar.








Deu água na boca?

Aqui vai uma receita pra você fazer seu próprio Copcake:


CUPCAKE DE BAUNILHA
225gfarinha 1 1/8 de colher de chá de fermento em pó 100 g manteiga 1 ½ xícara de açúcar 1 colher de café mal cheia de sal 1 colher de chá de essência de baunilha ½ xícara de claras 170g d leite
MODO DE PREPARO:
Antes de tudo, pré-aqueça o forno à 180oSepare a forma de cupcakes e coloque as forminhas de papel (próprias para cupcakes e que podem ir ao forno), se não tiver unte todas as cavidades (com manteiga e farinha).Primeiro passo: bater a manteiga e o açúcar, até ficar claro e fofinho. Adicione o sal e a essência de baunilha. Sempre batendo, junte as claras e bata novamente, formando um creminho.Em uma vasilha junte a farinha e o fermento. Devagar adicione a farinha e alterne com o leite, colocando metade de cada um. Depois de bem misturado, bater ainda por mais 20 segundos.
Agora é a hora de colocar a massa nas forminhas! Com uma colher de sopa, ou então uma colher de sorvete para facilitar, preencha todas as forminhas com ¾ de massa, até a metade da altura.Leve ao forno ( que já está pré-aquecido em 180º) e asse por aproximadamente 35 minutos.
Dica: para testar se a massa está pronta, fure com palitinhos de dente.Quando ficarem prontos, tire da forma e deixe esfriar.
Enquanto isso...hora da cobertura!
Você pode usar a cobertura que quiser para seu cupcake: chantilly, doce de leite, nutella e infinitas possibilidades. Nós vamos ensinar a clássica de buttercream =)
COBERTURA BUTTERCREAM
200g manteiga em temperatura ambiente400g açúcar confeiteiro peneirado2 colheres de sopa de leite1 colher de chá de essência de baunilha Corante alimentício em gel ou chocolate em pó*

* você também pode adicionar geleias e essências para criar novos sabores

MODO DE FAZER:
Bata a manteiga, o açúcar, o leite e a essência de baunilha até obter uma mistura homogênea.Para fazer coberturas de sabores e cores diferentes, divida o creme em potinhos diferentes.Para buttercream de chocolate, adicionar 1/2 xícara de chocolate em pó. Para o buttercream colorido, adicionar corante alimentício em gel da cor que preferir!Colocar no saco de confeitar com bico pitanga e decorar o cupcake, fazendo círculos, estrelinhas ou do jeito que sua imaginação deixar!Outra opção, é passar a cobertura com uma colher mesmo, colocar um colherada farta sobre a massa e fazer movimentos circulares.Coloque confeitos bem coloridos para seus cupcakes ficarem ainda mais bonitos e voilá: hora dedevorar!!

Mas se vocês acharam um pouco difícil fazer alguma parte da receita, temos o vídeo que explica direitinho como fazer, e sim! É do Acesso MTV com Marimoon e Titi Muller.


Espero que tenham gostado e que possam fazer seus tão sonhados Copcake!

With Love... Carla Regina

quarta-feira, 2 de maio de 2012

TUDO AQUILO QUE APRENDI ANTES DOS 22

Caros Leitores




Em fevereiro eu completei minhas 22 primaveras e queria desde então fazer um post a respeito disso, sobre tudo aquilo que aconteceu comigo até hoje, sobre minhas crenças, desejos e conquistas, mas nunca fiz. E hoje estou aqui pra escrever esse texto.
Parando pra pensar a respeito disso, eu percebo o quanto eu vivi nesses poucos anos de vida (sim poucos anos) e quantas lembranças boas (e ruins também) eu tenho pra lembrar, pra sentir saudades, e quantas saudades eu posso sentir!
Antes, quando eu ainda era pré adolescente, eu era muito tímida e tinha uns gostos musicais tão ruins que eu nem gosto de lembrar dessa época. Hoje eu posso dizer o quanto eu cresci e amadureci, sou tão mais equilibrada com as minhas vontades e desejos e a timidez ficou lá nos meus 13/14 anos. Que bom, pois com ela eu não conseguia demonstrar quem eu realmente era e isso me deixava frustrada!
Hoje eu aprendi a me valorizar primeiro antes de qualquer opinião de pessoas que não tem a menor importância pra mim e saber que eu posso ir muito mais alem, que é só eu querer e acreditar nos meus sonhos.
Aprendi que quando se muda de uma cidade pra outra, demora-se um tempo pra se adaptar a ela e que nunca encontraremos as mesma pessoas que deixamos naquela cidade em que morávamos e que aprendi também por quem vale a pena seguir em frente, quem vale a pena estar do nosso lado. E que mesmo mudando de cidade, se os amigos são pra ser nossos amigos de verdade, eles serão, mesmo que distante.
Aprendi que as vezes as pessoas te elogiam não porque estão sendo sinceras, mas pelo simples fato de terem o que dizer ou simplesmente porque elas são más, querem fazer com que acreditamos e no fim nos magoemos.
Hoje, meus passatempos são completamente diferente de antes, pois hoje eu prefiro estar com meus amigos em um lugar bem simples, o importante mesmo é a companhia,  de ouvir os clássicos na minha vitrola, assistir  um bom DVD ou filmes Clássicos e claro, ler um BOM LIVRO! Essas são coisas que mais me dão prazer hoje em dia.
Tenho ainda minhas vontades e desejos que defino como SONHOS e que pretendo realiza-los. Se não for pra ser agora, eu espero, mas quero que um dia eles se realizem. Mas agora? Só quero acreditar em mim mesma e saber que eu tenho pessoas que só querem me ver feliz!


With Love... Carla Regina